20代で渡米し、カリフォルニアに住む人々の笑顔を見て是非とも、日本のカリフォルニア、湘南で、その笑顔を作りたいと思った。
飲食業界大手の『ロイヤルホスト』を経て『プリンスホテル』で本格的な接客業を学ぶ。
日本テレビの番組『マネーの虎』に出演、資金を獲得し念願の『ラ・パッットーラ』を
2002年11月に1号店をオープン。その後、平塚店、鎌倉店オープン。2008年12月、大船にCOOPER`S CAFEもオープン。現在に至る。
今後は湘南地域おいて、違う業態の飲食店をオープンさせたい。
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- 次のステップへの人材作り
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- 新店オープン
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- 新しいコンセプトの店オープン準備
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- 新店オープンへの人材育成
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- Newコンセプト店オープン
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(2010年4月~2011年3月)
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- 次のステップへの人材採用
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- 会社のビジョンを全従業員との共有
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- 仕事(コンセプト)を徹底する
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- マーケットリサーチ 立地開発
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- 具体的に物件を見当する
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- オープンに向けての資金調達計画
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- インターネットによるセールスプロモーション計画
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- 現在のメンバーのステップアップ
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- 人・物・金情報を計画から実施へ
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- 具体的物件の確保
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- 店舗デザイン その他の計画
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- オープンに向けての最終計画の確保
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湘南カリフォルニア計画代...
19人目立花 洋
屋上菜園を広げる都市農家
20人目山村 勝平
story teller
21人目小林 静香
WEBコンシェルジュ
22人目naoya ...
アナログ思考伝道師
23人目ピグ フォン
学長
24人目宮田 人司
ライフデザインゼミ 学長
25人目梅津 ミスズ
コンテンツプロデューサー
26人目黒猫 えま
ワクワク・ファウンダー
27人目高木 秀祐
チャイルドリングニャーナ...
28人目山下 由佳
幸せの種を蒔く
29人目林 潤一郎
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30人目藤井 みのり
スペインオリーブオイル大...
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32人目高谷 優偉
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33人目藤岡 亜妃
法と人とのかすがい弁護士
34人目藤宗 正志
夢大人
35人目栗原 美雪
ワールドコネクター
36人目吉田 拓哉
心の笑顔マイスター
37人目菊池 剛
ライフクリエーター
38人目立石 昇一朗









